Pin It

Μπορείς να το απολαύσεις όποτε θέλεις, με ό,τι τυρί και υλικά θέλεις και πάνω από όλα είναι πιο υγιεινό από του fast foodάδικου της περιοχής σου.

 Υπάρχουν τρία βασικά βήματα για το τέλειο κλαμπ σάντουιτς:

  1. Ξεκίνα με το τυρί. Διάλεξε ένα από τα αγαπημένα σου, όπως:
  • Τσένταρ
  • Κασέρι
  • Λαδοτύρι
  • Γραβιέρα
  • Κεφαλογραβιέρα
  • Μοτσαρέλα ή μπουράτα
  • Κατσικίσιο τυρί ή φέτα
  • Μπρι
  • Καπνιστό τυρί
  • Γκοργκοντζόλα ή blue cheese

 

  1. Στη συνέχεια πρόσθεσε μια στρώση φρούτων ή λαχανικών:
  • Λεπτές φέτες από σύκο, φρέσκο ή αποξηραμένο, άλλα αποξηραμένα φρούτα ή αχλάδι
  • Ολόκληρα φρούτα του δάσους
  • Μαρμελάδα σύκου ή από φρούτα του δάσους
  • Ψητά λαχανικά, όπως κολοκυθάκια, μελιτζάνες, μανιτάρια, πιπεριές
  • Φυλλώδη λαχανικά, όπως σπανάκι, ρόκα ή λαχανάκια Βρυξελλών σε λεπτές φέτες
  • Καραμελωμένα κρεμμύδια
  • Λιαστές ντομάτες
  • Ελιές σε φέτες
  • Λαχανικά τουρσί σε φέτες

 

  1. Και τέλος πρόσθεσε κάτι τραγανό ή με έντονη γεύση:
  • Αμύγδαλα σε λεπτές φέτες
  • Μυρωδικά, όπως θυμάρι ή φασκόμηλο
  • Ψημένο μπέικον ή προσούτο
  • Μέλι
  • Αλείμματα, όπως φυστικοβούτυρο, πέστο, ταχίνι, πατέ ελιάς ή χούμους